5 Melhores fontes de proteína vegetal

As proteínas são os blocos para construção muscular. Uma dieta vegetariana também deve conter grandes quantidades de proteína para que ocorra o ganho de massa muscular. Neste artigo iremos apresentar algumas das melhores fontes de proteína vegetal para você incluir na sua dieta.

Espargos

Uma porção de 100 gramas de aspargos grelhado tem cerca de 3,10 gramas de proteína.

Couve-Flor

Uma xícara e couve-flor cozido tem 2,30 gramas de proteína e ainda é rico em fibras e nutrientes, que ajudam a previne riscos de doenças cardiovasculares .

Amendoim

Você sabe o quão saudável os amendoins são? Uma pequena porção com 29 amendoins torrados sem sal possui cerca de 6,72 gramas de proteína. Além de conter óleos essenciais e nutrientes importantes.

Aveia

Uma xícara de aveia possui 6,09 gramas de proteína, além de ser uma das melhores fontes de fibra. Você pode consumi-lo no café da manha com um pouco de banana e mel. Você também pode fazer mingau de aveia com leite de soja, elevando assim a ingestão de proteína, pois 200 ml de leite de soja contêm 5.6 gramas de proteína.

Soja

A soja é utilizada como substituto da carne em dietas vegetarianas. Não só os vegetarianos fazem uso da proteína da soja, mas praticantes de musculação também consomem grandes quantidades de suplementos proteicos a base de soja. Isso porque a proteína da soja contém BCAA, glutamina e arginina. Estes aminoácidos contribuem para construção muscular.

A soja é tão rica em proteínas, que apenas 100 gramas do grão contêm 38 gramas de proteína.

Esses são só alguns dos milhares de vegetais e grãos ricos em proteína que você pode incluir na sua dieta. Em breve publicaremos uma nova lista com outra fontes de proteína.

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